Natuurlijk genieten / restaurant De Librije, Zwolle

In Natuurlijk Genieten laat Thérèse Boer zien wat de toegevoegde waarde is en kan zijn van een goed gekozen wijn bij een gerecht. ëGoed eten en drinken is het mooiste als je het met elkaar kunt delen.´ Jonnie Boer:´Het is een wijnboek dat geen wijnboek is. Met recepturen die geen recepturen zijn. Het is een boek dat je moet lezen om te begrijpen hoe de recepturen in elkaar steken. Het is een boek met gevoel en dat gevoel moet je pakken om te begrijpen wat er bedoeld wordt.´ Natuurlijk Genieten staat voor een perfecte combinatie tussen wijn en hoogstaande culinaire gerechten van topkoks. Verrassende wijn-spijscombinaties zorgen voor de ultieme smaaksensatie. Deze helder geschreven en prachtige geïllustreerde uitgave laat u delen in die sensatie.