Ga direct naar productinformatie
1 van 1

De smaak van de verovering

De smaak van de verovering

Krondl, M.

Normale prijs €12,50 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.
Aantal op voorraad: 1

Korte omschrijving 📚

2008, softcover, 366pp, mooi exemplaar, 22x13cm

In de zestiende en zeventiende eeuw ontdekten westerse kolonisten de overweldigende rijkdom aan specerijen in Azië en de Indonesische archipel. Via de havensteden Venetië, Lissabon en Amsterdam veroverden kaneel, nootmuskaat, foelie, peper en kruidnagel de harten van de Europeanen. Tot op de dag van vandaag zijn in onze gastronomische traditie de invloeden daarvan te vinden – van peperkoek tot Friese nagelkaas.

Alle details bekijken

Eerder bekeken