1
/
van
1
De Creoolse Keuken
De Creoolse Keuken
Babette De Rozières
Normale prijs
€18,00 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€18,00 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aantal op voorraad: 1
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Korte omschrijving 📚
Korte omschrijving 📚
Standaard
2008, gebonden hardcover, 360pp, mooi exemplaar, 27.5x21cm
Dit kookboek brengt de smaak van de Caraïben naar je eigen keuken. De creoolse keuken is een fusie van Aziatische, Afrikaanse, Indiase en Europese culinaire tradities. Het boek bevat meer dan 160 recepten verdeeld over vis en schaaldieren, vlees, groenten, sausen en desserts. Je vindt er onder meer kabeljauwpakketjes, zeevruchtenrisotto, kippensatés met komijn en verschillende groenteschotels. Babette De Rozières geeft ook inzicht in de cultuur en het landschap van het eiland. Elk recept wordt geïllustreerd met foto's die de kleurrijke sfeer van de Caraïben weergeven.
Share
